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今回は自宅用として購入しました!霜降りのお肉で妻とすき焼きにして舌鼓を打ち大変美味しかったです(^^) 冬は鍋よりすき焼きがいいと思います。
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しゃぶしゃぶはもちろん、焼きそばにも入れてみました。甘い油で焼きそばや野菜にこくがでて美味しかったです。
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但馬牛のカイノミ・フランクサイコロステーキは初めて購入します。BBQで食べるを楽しみにしています。
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イチボのサイコロステーキは初めて購入です。楽しみです。
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塩、コショウで油もしかずにサッと炒めて食べました。結構な脂を含んでいたのでうまく焼けました。癖のない脂で美味しく頂きました。
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赤身肉が好みなので、あまり白くない今回の肉は大当たりでした。冷凍庫のスペースが空けばリピートしたいと考えているが、それまで店に在庫があるかどうか…。
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旨味と深みのある豚バラでした。初めての購入しました。妻も私もとても満足しています。又、購入しますね!
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霜降りの脂が苦手な私には最高の味でした。しゃぶしゃぶでいただきました。お肉独特の良い香りが漂ってきます。お味も深みがあり「おいしー」と叫んでしまいました。
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丁度良い厚みで、肉豆腐にして頂きました😊電話応対もきちんとしていて安心して注文出来ます 又、宜しくお願いします🙇
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予め常温に戻しておいて、すきやき鍋に投入して10から15秒で取り出しほおばると、きめ細かくてとろこってりな食感、肉汁のうまみが口いっぱい満喫できます。