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【部位辞典】テンダーロイン
2014.03.10テンダーロイン
テンダーロイン（米国産部位）とはヒレの部分でほとんどがサイドマッスルオフで
商品化されている。
ポーションカットなどに加工しやすく、ステーキ、ローストなどに最適な高級部位です。
税込13,000円以上で送料無料 北海道・沖縄は別途手数料が発生します。
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