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初の購入ですが、切り落としなのにお肉の形が整っていたため、思い切ってすき焼きにしてみました。食べやすいサイズで、味は申し分なし。マイチクさんのお肉は本当にハズレがないです。
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両親への贈り物として利用させてもらいました。 とても喜んでもらえました！ 自宅用にも買う予定です！
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家で焼肉はしないのですが、お試しということで買ってみました。サイコロステーキより少し薄い程度の厚さのお肉で、野菜と一緒に炒めても良し、単独で焼いてお手軽なステーキとしていただくのも良しです。肝心のお味は但馬牛ということで文句なしの逸品です。
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味わい豊かな赤身のお肉といううたい文句のとおり、かみしめると赤身肉のうまみが味わえます。固めの肉質かと思いきや、大変柔らかいお肉です。
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焼肉にして食べました。 薄くカットしてありますが、赤身と脂のバランスが良くお肉の味をしっかり感じられました。 小分けされているので、必要な分だけ取り出すことができ、使い勝手が良いです。
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焼肉で食べましたが、お肉の脂が非常においしかったです。 一枚一枚は薄くカットされているので、すき焼きの方が合うと思いますが、サイズもそろっていて使いやすいと思います。 また、200gごとに小分けされている点も助かります。 次回はすき焼きにしてみようと思います。
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いつも利用させていただいてます。 とても美味しいお肉をありがとうございます。
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すき焼き用としておすすめということで、購入しました。形はやや不ぞろいですが、きれいなお肉です。牛脂の甘味が堪能できるので、すき焼き以外でもいろいろと使えそうです。
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年末のすき焼き用として初の購入です。お肉は冷凍で、いつもながら丁寧に梱包されて届きました。お肉は１パック３枚、フィルムで１枚ずつ綺麗に並べられ、すき焼き用ということでしょうか、気持ち厚めのカットでしたが肉質は申し分なく柔らかでした。赤身ウデといってもサシが入っており、お肉を食べてるという満足感が味わえます。また買わせていただきます。
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家族で食べましたが、肉質が柔らかく美味しかったです。
