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めちゃくちゃ美味しかったです。 コスパいいです。
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家族ですきやき用に買いました。ほどよい脂身でやわらかく、美味しかったです。
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和牛ホルモンの真髄、たれと脂の焼き香だけでもごはんが食べられそうな、こってりやわらか。腸皮面だけ焼いて脂もしっかりあったまって、したたり始めたところでパクッがオススメ。ひっくり返して焼き落としてしまってはもったいないもったいない。若い人なら200ｇ一人で、他のお肉と一緒なら数人で分けても満足感十分得られます。
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脂身が甘い！赤身と1：1くらい。脂身と赤身に垂直に包丁少し入れて、そのまま焼いて塩だけでまずお試しを。焼いた風味がよく、適度な弾力があります。
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今回で２回目の購入です。 『うまい』に尽きます。他ではないです。 いろいろとローストビーフを取寄せ注文しましたが、段違いでここのが『うまい』 この味を作り続けてほしいです。
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リピートしました。非常に柔らかく旨味もあり、ヒレ肉としてはお値打ちです。
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前回取り寄せた三田和牛のローストビーフが中の赤味が強かったのと味が薄かったので、こちらの但馬牛のローストビーフはどうかなと思い、お買い得だったので合わせて買ってみました。今回はどちらも美味しかったですが、三田和牛よりジューシイな感じ（脂がこちらの方があるせいか）です。しっかり味がついていたので何も付けずにそのまま美味しく頂きました。
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お肉の薄さもしゃぶしゃぶにちょうど良く良く、お肉もとてもおいしかったです。 また購入したいと思います。
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自宅用に購入しました。まずまずの肉質と思います
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毎年母の誕生日に注文させてもらってます。 ステーキは初めて購入しましたが、美味しかったとの事でした。
