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赤身肉なのに、サシが入っており、とても柔らかく、それでいてジューシです名前は、聞きなれないですが、貴重部位で、焼肉ファンにお勧めします -
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厚めに切って、タンを味わいつくせます。厚切り牛タンを好まれる方、お勧めします -
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とても肉にくしい、ビーフ大好き人向きのハンバーグです。付いているレシピより、少し焼き時間が短めのほうが、ハンブルグステーキぽくて美味しかったです。
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