モーさんのレビュー

三つに切ってミディアムレアーのステーキで食べました。全体に柔らかいお肉で、赤身と脂身が混じって美味しかったですが、ほんのわずかですが端に筋があったのが噛んでいて引っかかつたのが残念でした。

ステーキ（ミディアムレアー）にして食べました。柔らかくジューシーで美味しかったです。ただごく少量ですが筋があり噛みずらかったのが残念でした。。

三種類のお肉の食べ比べで、私が食べた順位感想です。１位：ブリスケです。霜降り肉の脂身の美味しさがピカ1でした。２位：上カルビ。美味しかったです。３位：モモ。赤身肉ですが硬さが勝っていて、少々食べずらかったです。

脂身がしっとりとしてひつ濃さを全く感じさせない、柔らかくて美味しかったです。

サッと炒めて食べました。ひつこさが全然なくて、柔らかくて美味しかったです。

シャブシャブで食べました。脂身はひつこさがなく噛み応えもあり美味しかったです。

シャブシャブで食べました。柔らかいお肉で、脂も上品な甘さがありとても美味しかったです。

シャブシャブで食べました。柔らかくて上品な味でとても美味しかったです。

カレーに入れて食べました。硬いところが全くなく、柔らかくて美味しかったです。

塩と胡椒で味付けして炒めて食べました。赤身肉のあっさりした味で美味しかったです。