モーさんのレビュー

フィレ肉が食べたくて注文しました。朝方届いて、冷蔵庫で解凍して、その日の夕食に頂きました。（塩、コショウをしただけで、焼き加減はレアーにしました。）柔らかくてお肉のうまみが堪能できました。美味しかったです。

北海道産の牛肉は少し硬いと思い込んでいましたが、全然違いました。 シンプルに塩コショウだけの味付けで、油を敷かずに、さっとフライパンで炒めて頂きましたが、柔らかい美味しいお肉でした。又リピートして購入したいと思います。

手ごろなお値段で、どんなお料理にも使えて、お味もそこそこ美味しいので、あると便利です。 よく購入しています。。