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柔らかくて肉と脂が上品な感じでとても美味しかったです。絶品でした。 -
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ステーキ(ミディアムレアー)にして食べました。柔らかくジューシーで美味しかったです。ただごく少量ですが筋があり噛みずらかったのが残念でした。。 -
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三種類のお肉の食べ比べで、私が食べた順位感想です。1位:ブリスケです。霜降り肉の脂身の美味しさがピカ1でした。2位:上カルビ。美味しかったです。3位:モモ。赤身肉ですが硬さが勝っていて、少々食べずらかったです。 -
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脂身がしっとりとしてひつ濃さを全く感じさせない、柔らかくて美味しかったです。 -
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サッと炒めて食べました。ひつこさが全然なくて、柔らかくて美味しかったです。 -
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シャブシャブで食べました。脂身はひつこさがなく噛み応えもあり美味しかったです。 -
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シャブシャブで食べました。柔らかくて上品な味でとても美味しかったです。 -
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カレーに入れて食べました。硬いところが全くなく、柔らかくて美味しかったです。 -
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塩と胡椒で味付けして炒めて食べました。赤身肉のあっさりした味で美味しかったです。 -
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柔らかいお肉で美味しかったです。脂もしっとりとしていました。コスパの良いお肉だと思います。