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普段、黒毛和牛を食す際は別の決まったブランド牛ばかりを選んでいました。どれも一緒だろうと思ってましたが食べてみるとちゃんと違う。私にとっては三田和牛に癖があるように感じました。辛口のタレで食べたら気になりませんでした。切り落としなので様々な部位の集まりでしょうが、全体的に脂を感じるお肉だったと思います。
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柔らかくて美味しいです！すき焼きでおいしくいただいました。
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色々通販でお肉を買って食べた結果、ミートマイチクのお肉は、柔らかくて甘くて最高でした。本当は厚みがあると思っていましたが、私の勘違いで少し残念でしたが、薄切り肉でした。次回はステーキを味わいたいと思います。
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端肉だけかと思ったが、バランス良く赤身豊富でしゃぶしゃぶにすると、脂抜けも良くて美味しかった
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切り落としとは思えないほど、通常のお肉の大きさでした。とてもおいしく頂きました。
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手軽に美味しいお肉が食べられるのはありがたいです。個人的には但馬牛の方が好みではありましたが、まだ1度しか試していないので何度か試したいなと思っています。
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薄いですが一枚が大きいものも結構ありました。おにぎりが包めそうなくらい。鉄板で焼いて食べましたがすき焼きでもよかったと思います。肉も油も甘くて一緒に焼いた野菜も美味しく頂けました。リピートしようと思います。
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あくまでも、切り落とし、牛丼や煮込みなど、形態を気にしない料理に・・・
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牛丼しましたが、やわらく美味しかったです。
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お正月のすき焼きにしました。残りをソテーにしましたが、これも美味しかったです。また食べたいと思いました。
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