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カット仕方が食べ応えのある大きさでお肉も柔らかく価格も含めて非常に良かった!
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過去に食べた但馬牛は霜降りが過ぎて、脂っこくて辟易しましたが、この商品はほどよい脂身でおいしくいただきました。
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但馬牛も、サイコロステーキも初めての経験でした 切る必要がなく、ワンピースずつ、焼き過ぎないよう ワンピース焼きまた次のワンピースを焼く、 ステーキは最初と最後では肉の温度も変わります 最高の焼加減で食せるサイコロは最高です
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少し筋がある場合がありますが、但馬牛のおいしさとボリュームは十分に堪能できました。
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