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  • 但馬牛・三田和牛のミートマイチク

レトルトカレー

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但馬牛100%コロッケは防腐剤・発色剤・化学調味料・アレルゲン食材は一切不使用です。アレルギー食材に不安をお持ちの方・お子様に大変ご好評いただいているノンアレルギーのコロッケです。またブランド牛のルーツである但馬牛のみを使用し、淡路島産の玉葱、藻塩、北海道産のインカのめざめを贅沢に使用しているためお中元、父の日、お歳暮などのギフトとしても最適です。北海道産インカのめざめを2度蒸しし、但馬牛の味を100%愉しんでいただくためにダイスカットでゴロゴロ、小麦を使わずコシヒカリの米粉をしようした、手間ひまかけたコロッケをお愉しみください。素材の旨みを引き出す丹念な手作業で、余分なものは加えず、藻塩と胡椒・三温糖だけで仕上げました。 安全・安心できる美味しさへのこだわりから生まれた、但馬牛の豊かな旨みが愉しめるコロッケに仕上げました。 ぜひ一度、幸せの黄色いコロッケをご賞味ください。 また、料理家であり、フルート奏者でもあられるスーパー主婦の稲垣飛鳥さんにコロッケを使用した家庭料理のアレンジレシピをご提案いただきました。 稲垣飛鳥さんは日本テレビ「ヒルナンデス」やその他マスメディアでアレンジレシピのご提供をされ、幅広くご活躍されている料理家です。 「家族で食べたい幸せの黄色いコロッケ」をコンセプトに但馬牛100%コロッケを商品化いたしましたので、大切なご家族・ご友人とお愉しみいただければと思います。
コロッケにはパン粉は使っておらず小麦はいっさい入れていません。卵はもちろん、豆腐も、麩も、パン粉、牛乳も入れていませんので、「卵・大豆・麦・乳」アレルギーの方に不安要素はひとつもございません。和牛100%です。味付けは、藻塩・胡椒・三温糖だけですので、お肉とじゃがいもの本来の旨味、風味をダイレクトにご堪能していただけます。お肉のカット方法と、インカのめざめの黄金比ともいえるの配合で素材本来の味を愉しんでいただけるコロッケに仕上げました。